Wprowadzenie
Placki ziemniaczane to klasyka, ale te przygotowane ze słodkich ziemniaków to zdrowsza i ciekawsza wersja tradycyjnego dania. Bataty, bo o nich mowa, są naturalnie słodkie, bogate w błonnik i przeciwutleniacze, a ich delikatny smak idealnie komponuje się z wytrawnymi i słodkimi dodatkami. Te placki są świetną propozycją zarówno na lekki obiad, jak i sycące śniadanie czy przekąskę. Sprawdzą się także w wersji wegańskiej lub bezglutenowej.
Składniki:
2 średnie bataty (ok. 400 g)
1 jajko (lub siemię lniane dla wersji wegańskiej)
2–3 łyżki mąki (pszenna, owsiana, ryżowa – do wyboru)
1 mała cebula (starta lub drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia (np. kokosowy lub rzepakowy)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Tagliatelle Carbonara z Pieczarkami i Prażonymi Orzechami Laskowymi
Nasiono, które opustoszało w szpitalach, bo może pomóc pacjentom z rakiem, cukrzycą, nadciśnieniem i problemami z krążeniem. Zostawię Wam cały przepis w pierwszym komentarzu pod tym zdjęciem
Nie wierzyłem, dopóki nie zobaczyłem! 200-letni przepis, którego na pewno nigdy wcześniej nie próbowałeś!
Przygotuj kurczaka i tylko 3 inne składniki, a otrzymasz najsmaczniejszy posiłek o niskiej zawartości węglowodanów