Reklama
Reklama
Reklama

Kolorowa Surówka z Charakterem – Fioletowa Kapusta i Jabłko z Aksamitnym Tahini i Limonką

Wprowadzenie
Czasami najprostsze składniki tworzą coś wyjątkowego – tak właśnie jest z tą surówką. Połączenie chrupiącej fioletowej kapusty, soczystego jabłka i aksamitnego, lekko orzechowego dressingu z tahini i limonki to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu. Świeża, odżywcza i pełna smaku, idealna jako dodatek do dań głównych, grillowanych warzyw, dań kuchni bliskowschodniej czy jako samodzielna przekąska.

Składniki:
🥗 Surówka:
½ główki fioletowej kapusty (ok. 400 g), cienko poszatkowanej

1 duże jabłko (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub Granny Smith), pokrojone w cienkie paski

1 marchewka, starta na grubych oczkach

Garść świeżej kolendry lub pietruszki (opcjonalnie)

🥣 Kremowy dressing tahini-limonkowy:
2 łyżki tahini

Sok z 1 limonki

1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu

1 łyżka oliwy z oliwek

1–2 łyżki wody (do uzyskania pożądanej konsystencji)

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: szczypta czosnku w proszku lub świeżo startego

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Idealnie czyste podłogi i lżejsze spoiny: sztuczka, dzięki której umyjesz je za jednym razem

Idealnie czyste podłogi i lżejsze spoiny: sztuczka, dzięki której umyjesz je za jednym razem Sprzątanie podłogi to bez wątpienia jedno ...

Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami

Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami Ten faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami to pyszne i pożywne danie, ...

Proste pieczone ziemniaki z masłem i czosnkiem

emniaki stanowią podstawę naszej kuchni i istnieje wiele sposobów na ich przyrządzanie. Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem to jeden ...

Big Mac Wrapy

Big Mac Wrapy Składniki: Sos Specjalny: 1/2 szklanki majonezu Możesz użyć majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu lub majonezu z dodatkiem ...

Leave a Comment