Reklama
Reklama
Reklama

Kolorowa Surówka z Charakterem – Fioletowa Kapusta i Jabłko z Aksamitnym Tahini i Limonką

Wprowadzenie
Czasami najprostsze składniki tworzą coś wyjątkowego – tak właśnie jest z tą surówką. Połączenie chrupiącej fioletowej kapusty, soczystego jabłka i aksamitnego, lekko orzechowego dressingu z tahini i limonki to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu. Świeża, odżywcza i pełna smaku, idealna jako dodatek do dań głównych, grillowanych warzyw, dań kuchni bliskowschodniej czy jako samodzielna przekąska.

Składniki:
🥗 Surówka:
½ główki fioletowej kapusty (ok. 400 g), cienko poszatkowanej

1 duże jabłko (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub Granny Smith), pokrojone w cienkie paski

1 marchewka, starta na grubych oczkach

Garść świeżej kolendry lub pietruszki (opcjonalnie)

🥣 Kremowy dressing tahini-limonkowy:
2 łyżki tahini

Sok z 1 limonki

1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu

1 łyżka oliwy z oliwek

1–2 łyżki wody (do uzyskania pożądanej konsystencji)

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: szczypta czosnku w proszku lub świeżo startego

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Knedle z mięsem mielonym – przepis na domowe kluski z kuchnią

🥔 Składniki (ok. 20 sztuk Ciasto ziemniaczane 1 kg paliwa (mączystych, np. typu C 1 dzień OK. 200–250 g praktycznej ...

Bananowy Blok z Czekoladą – Kwadratowa Rozkosz Bez Wyrzutów

Wprowadzenie: Są takie smaki, które nigdy się nie nudzą – połączenie czekolady i banana to klasyka, która zawsze zachwyca. Jeśli ...

Pyszne Naleśniki Czosnkowe z Serem: Przepis na Szybki i Aromatyczny Obiad

Wstęp: Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań, które można przygotować w różnych wersjach. Jeśli szukasz smacznego, a jednocześnie szybkiego przepisu, ...

Spraw radość swojej wątrobie: Jedna łyżeczka każdego ranka na pusty żołądek i oczyść swój organizm

Ten naturalny środek znany jest już od czasów starożytnych i doskonale sprawdza się na dobry początek dnia. Spożywanie łyżki oliwy ...

Leave a Comment