Przepis na Coquillettes z wołowiną i śmietaną

Składniki :
250 g makaronu muszle (lub makaronu muszle)
300 g mielonego mięsa wołowego
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 ml gęstej śmietany crème fraîche
100 ml bulionu wołowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
150 g startego sera (cheddar lub gruyère)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie