Wstęp:
Babka truskawkowa to wyjątkowy przysmak, który idealnie pasuje do letnich dni, kiedy świeże owoce są na wyciągnięcie ręki. Jej delikatna konsystencja, połączona z naturalnym smakiem truskawek, sprawia, że jest to ciasto, które z pewnością rozpieści podniebienia. W tym przepisie odkryjemy, jak przygotować tę słodką, aromatyczną babkę, która zachwyci wszystkich domowników. Przepis jest prosty, a rezultat zawsze warty wysiłku. Zapraszam do wypróbowania!
Składniki:
300 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
250 g mąki pszennej
200 g cukru
3 jajka
150 g masła
100 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie truskawek: Jeśli używasz świeżych truskawek, umyj je dokładnie, usuń szypułki i pokrój na drobniejsze kawałki. Jeśli truskawki są mrożone, odstaw je na chwilę, by lekko się rozmroziły.
Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione, ale nie gorące masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodawanie składników sypkich: Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i solą. Stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aż ciasto stanie się gładkie i jednolite.
Dodanie truskawek: Na końcu delikatnie wmieszaj pokrojone truskawki do ciasta, starając się nie rozgnieść ich zbytnio.
Pieczenie: Wylej ciasto do foremki na babkę (najlepiej wysmarowanej masłem i posypanej mąką). Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie i dekoracja: Po upieczeniu pozwól babce ostygnąć przez kilka minut w foremce, a następnie wyjmij ją na kratkę. Przed podaniem możesz posypać ją cukrem pudrem dla dodatkowego efektu dekoracyjnego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Niekończąca się walka z tłuszczem na szafkach kuchennych i blatach może być zniechęcającym zadaniem dla każdego właściciela domu. Niezależnie od tego, czy chodzi o plamy z gotowania, tłuste ręce, czy po prostu o nagromadzenie się tłuszczu z czasem, tłuste powierzchnie mogą być zarówno nieestetyczne, jak i niehigieniczne. Dlatego tak ważne jest odkrycie niezawodnej i skutecznej metody czyszczenia. Cudowny środek czyszczący DIY mojej teściowej okazał się absolutnym przełomem i zaoszczędził mi mnóstwo czasu i wysiłku. Możesz mieć ochotę pominąć kolejny artykuł o czyszczeniu, ale zapewniam cię, że ten jest wart uwagi. Ten cudowny środek czyszczący DIY to nie tylko kolejny domowy wywar; to sprawdzone rozwiązanie, które z łatwością radzi sobie z najtrudniejszym tłuszczem. Czytaj dalej, a podziękujesz swojej kuchennej wróżce za ten przepis na perełkę. Czego będziesz potrzebować 1. Biały ocet 2. Soda oczyszczona 3. Płyn do mycia naczyń Dawn (lub inny płyn do mycia naczyń rozpuszczający tłuszcz) 4. Ciepła woda 5. Butelka ze spryskiwaczem 6. Gąbka lub ściereczka z mikrofibry Kroki wykonania cudownego środka czyszczącego patrz następna strona zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Aromatyczne chlebki czosnkowe w kilka minut – szybki przepis na smakowity dodatek
Mrożenie Chleba: Praktyczny Poradnik, Który Oszczędza Twój Czas i Pieniądze
Pyszny sok z buraków i cytryny oczyszcza jelita grube i pomaga schudnąć