Serowa Zapiekanka z Ryżem, Warzywami i Brokułowym Wierzchem: Pyszne i Syte Jednogarnkowe Danie

Wprowadzenie
Szukasz przepisu na smaczne, sycące i rozgrzewające danie, które nie wymaga zbyt wielu przygotowań? Serowa zapiekanka z ryżem i warzywami to idealne rozwiązanie! To jednogarnkowe danie jest połączeniem kremowego sosu serowego, delikatnego ryżu, kolorowych warzyw oraz zdrowego brokułowego wierzchu. Doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Przygotuj to danie raz, a stanie się ono stałym gościem na Twoim stole!

Składniki:
1 szklanka ryżu
500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
1 czerwona papryka
1 marchewka
200 g sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
200 ml śmietany kremówki
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1 szklanka bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia: