Karczochy w oleju: przepis na prostą i smaczną przetwory

Składniki:
1 kg świeżych karczochów (najlepiej małych i delikatnych)

1 litr białego octu winnego

1 litr wody

50 g grubej soli

3-4 ząbki czosnku

2 gałązki rozmarynu

1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach

2 liście laurowe

Oliwa z oliwek extra vergine do smaku

Kontynuuj na następnej stronie