Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie wyjątkowo smacznego sposobu na ziemniaki, ten przepis z chrupiącym parmezanem spełni Twoje oczekiwania. Soczyste w środku, z pyszną, aromatyczną skorupką na zewnątrz, będą doskonałym dodatkiem do mięsa, dań wegetariańskich czy śniadań.
Składniki:
- 1 kg małych ziemniaków (np. młode lub baby), przekrojonych wzdłuż na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub roztopionego masła
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka słodkiej lub wędzonej papryki
- 1 łyżeczka suszonych włoskich ziół lub tymianku/rozmarynu
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej, do dekoracji
- Opcjonalnie: szczypta płatków chili lub skórka cytrynowa dla podkręcenia smaku
Czas przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Herbata z pokrzywy jako lekarstwo – Oto jak się ją przygotowuje i na jakie choroby pomaga
Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym
Domowe Panzerotti z Nutellą – Chrupiące Kieszonki Pełne Słodyczy”
Pluszowe bomby: niemiecki przepis na danie, którym można delektować się z rodziną