romatyczne pieczone dorsze w śmietanowym sosie z warzywami – zdrowy obiad na każdą okazję

Wstęp: Pieczone filety z dorsza to idealny wybór na szybki, a jednocześnie pełnowartościowy obiad. Delikatne mięso ryby w połączeniu z aromatycznym sosem śmietanowym oraz świeżymi warzywami stanowi zdrową, pełną smaku potrawę. Ta receptura jest łatwa do przygotowania, a efektywny proces pieczenia pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze. Idealna propozycja dla osób dbających o zdrowie, jak i tych, którzy po prostu pragną zjeść coś pysznego!

Składniki:

4 filety z dorsza (ok. 500 g)
200 ml śmietany 18%
1 cebula
1 marchewka
1 cukinia
1 papryka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek (opcjonalnie)
Sok z ½ cytryny
1 łyżeczka suszonego tymianku
Instrukcje: