Smażony filet z kurczaka z sałatką ziemniaczano-warzywną

🍗 Smażony filet z kurczaka
📝 Składniki:
2 filety z kurczaka (w sumie ok. 300-400 g)

1 łyżeczka słodkiej lub wędzonej papryki

Sól i czarny pieprz do smaku.

1 cebula pokrojona w cienkie plasterki

2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

Opcjonalnie: rozmaryn, czosnek w proszku, sok z cytryny

🔪 Przygotowanie:
Marynata (opcjonalna, ale zalecana):
W misce wymieszaj olej z papryką w proszku, solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną soku z cytryny, czosnku w proszku lub rozmarynu. Dokładnie posmaruj filety z kurczaka i odstaw na co najmniej 30 minut.

Gotować:

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

Ułóż filety na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Rozłóż krążki cebulowe na wierzchu i wokół kurczaka.

Piec przez około 25–30 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż do uzyskania złotego koloru.

⏬️⏬️ Przejdź do następnej strony ⏬️⏬️