Składniki
Na drożdże:
100 ml letniego mleka (35–40 °C)
1 łyżka (20 g) cukru granulowanego
7 g (2 łyżeczki) aktywnych drożdży suchych
3 łyżki (25 g) mąki 00
Do ciasta:
2 jajka
1 żółtko
60 g cukru
100 ml ciepłego mleka
80 g roztopionego masła (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki soli
450 g mąki typu 00 (plus odrobina do oprószenia)
Do ciasta francuskiego:
100 g miękkiego masła (nie roztopionego, w temperaturze pokojowej)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Cukier puder
Rodzynki, chipsy czekoladowe lub kandyzowana skórka
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️
Yo Make również polubił
Smażone roladki z cukinii: super pyszna letnia przekąska do wypróbowania
Domowe krokiety dla dzieci dzisiaj i mogę powiedzieć, że były luksusowe.
Dlaczego warto pić sok z selera? 6 korzyści potwierdzonych badaniami
Wyjątkowe ciasto pomarańczowo-kokosowe – połączenie tropikalnych smaków!”