Placki z cukinii i warzyw z sosem ogórkowo-czosnkowym

Placuszki z cukinii i warzyw to pyszne i pożywne danie, idealne do każdego posiłku. W połączeniu z orzeźwiającym sosem czosnkowo-ogórkowym oferują eksplozję smaków i tekstur, które z pewnością zadowolą Twoje kubki smakowe.

Czas przygotowania
Czas całkowity: 45 minut
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 20 minut

Składniki

Na placuszki:
1 cukinia
Sól
1 marchewka
1 ziemniak
2 jajka
100 g sera, startego
Świeża natka pietruszki, posiekana
Szczypiorek, posiekany
2 ząbki czosnku, posiekany
Czarny pieprz do smaku
Papryka do smaku
4 łyżki płatków owsianych
2 łyżki mąki Oliwa
z oliwek do smażenia
3 łyżki płatków owsianych
Do sosu:
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka majonezu
1 drobno starty ogórek
1 ząbek czosnku, posiekany
Dodać sól Smak

Instrukcje

Kontynuuj na następnej stronie