Gołąbki to klasyczne danie łączące świeżość kapusty z bogatym, rozgrzewającym smakiem pikantnej mieszanki mięsa i ryżu.
W tym artykule pokażę Ci najbardziej praktyczną metodę krojenia i przygotowywania gołąbków, dzięki której każdy krok będzie prosty do wykonania, a efektem będzie pyszne danie, które zachwycą Twoich bliskich.
Niezbędne składniki
Zanim przejdziemy do przygotowań, upewnij się, że masz pod ręką wszystkie składniki niezbędne do tego przepisu:
1 duża kapusta
500 gramów mielonego mięsa
1 szklanka ryżu (120 g)
1/2 pęczka pietruszki
1 cebula
5 gramów czarnego pieprzu
7 gramów papryki
8 gramów soli
1 ząbek czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego (10 g)
80 mililitrów oliwy z oliwek
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (10 g)
5 łyżek oleju słonecznikowego
Następna strona
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Tradycyjna niemiecka Jägersauce – rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie
Błyskawiczna Chakchouka w Domowym Stylu: Orientalna Uczta z Patelni w 15 Minut
Jedwabisty, gładki krem karmelowy (Crème Caramel) bez pieczenia
Jak zrobić kremowe jajka faszerowane Marthy Stewart