5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe

Ile razy wbiłeś jajko do miski pełnej innych składników i zastanawiałeś się, czy jajko jest zgniłe, czy nie? Niestety jajka nie są składnikiem najłatwiejszym do określenia świeżości, gdyż nieprzezroczysta otoczka ochronna ukrywa stan białka i żółtka.

Istnieją jednak proste sposoby sprawdzenia, czy jajko jest świeże, i jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby zapobiec zepsuciu się jaj.

W tym artykule przyjrzymy się kilku wskazówkom, które pomogą Ci dowiedzieć się, czy jajko nadal nadaje się do spożycia, czy też straciło ważność.

We Francji co roku do kosza trafia około 10 milionów ton żywności.

Ludzie często wolą wyrzucać jedzenie po upływie daty ważności.

Choć nie jest znana liczba jaj, które trafiają do marnowania we Francji, brytyjskie media The Guardian, powołując się na prace społeczności przeciwdziałającej odpadom Too Good to Go, donoszą, że w Wielkiej Brytanii do odpadów trafia 720 milionów jaj. w śmieciach.

Głównym powodem marnotrawstwa jest to, że 77% Brytyjczyków ma trudności z ustaleniem, czy jajko jest świeże po upływie terminu przydatności do spożycia.

Chcesz zrobić drugie śniadanie, ale nie wiesz, jak długo jajka stoją w lodówce? Nie panikować. Istnieją sposoby sprawdzenia, czy nadają się do spożycia, czy nie:

ciąg dalszy na następnej stronie