Składniki:
4 bakłażany (około 1300 gramów)
50 ml oliwy z oliwek
Pieprz mielony
Sól
Do nadzienia:
500 gram mielonej wołowiny
3 pomidory
1 czerwona papryka
4 zielone papryki
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (około 25 gramów)
4-5 łyżek oleju roślinnego (około 40 ml)
1 szklanka wody (około 200 ml)
Papryka, czarny pieprz, kminek, tymianek i sól (do smaku)
Do nadzienia:
200 gram startego sera cheddar
2-3 gałązki pietruszki
Instrukcje gotowania:
Przejdź do następnej strony


Yo Make również polubił
Moja babcia przygotowywała je w dużych ilościach dla całej społeczności, a teraz ja podtrzymuję tę tradycję!
Proste i pyszne pieczone w piekarniku ziemniaki i pieczarki
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Lody z czekoladą i mlekiem w proszku: pyszny przepis, który spodoba się każdemu