Nie mogę przestać piec tych ciasteczek – trzeci wieczór z rzędu!

Ciasteczka washboard to pyszny ukłon w stronę prostszych czasów, kiedy popołudnia spędzało się z rodziną w kuchni, a w powietrzu unosił się zapach świeżo upieczonych wypieków. Te ciasteczka o kruchej, popękanej i pudrowej konsystencji są podstawą w kuchniach Środkowego Zachodu. Nazwane na cześć wzoru washboard odciśniętego na ich powierzchni, przywodzą na myśl dom mojej babci, gdzie te ciasteczka były regularnym przysmakiem. Idealne na przytulne popołudnie z filiżanką herbaty, te ciasteczka ukazują ponadczasowy urok tradycyjnych przepisów.

Ciasteczka washboard są niezwykle wszechstronne i pięknie komponują się z różnymi napojami. Ciesz się nimi z parującą kawą lub kojącą herbatą ziołową. Aby uzyskać bardziej rozpieszczającą ucztę, podawaj je z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Ich subtelna słodycz dobrze komponuje się również ze szklanką zimnego mleka, dzięki czemu są niezbędne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Ciasteczka tarki
Porcje: 24 ciasteczka

Składniki

1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki mleka

Instrukcje

Aby uzyskać pełną instrukcję pieczenia, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się nią ze znajomymi na Facebooku