Ciasto ekler bez pieczenia z czekoladą – Pyszny deser bez piekarnika

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta ekler bez pieczenia z czekoladą

Przygotowanie tego ciasta wymaga kilku prostych składników, które najczęściej mamy pod ręką lub łatwo można je kupić w sklepie. Poniżej znajduje się pełna lista z dokładnymi ilościami:

• • 450 g herbatników typu petit beurre lub ciastka eklerowe
  • 500 ml mleka
  • 1 opakowanie budyniu czekoladowego w proszku (najlepiej bez cukru lub z dodatkiem cukru według smaku)

• • 250 g serka mascarpone lub kremowego twarogu (dla wersji mniej kalorycznej)
  • 200 ml śmietanki 30%, dobrze schłodzonej i ubitej na sztywno
  • 100 g gorzkiej czekolady, startej lub rozpuszczonej (do dekoracji)

Jak przygotować ciasto ekler bez pieczenia z czekoladą? Krok po kroku

Przygotowanie tego ciasta nie wymaga specjalistycznych umiejętności cukierniczych ani pieczenia. Dzięki temu jest to doskonały przepis nawet dla początkujących. Poniżej znajduje się szczegółowy opis kroków przygotowania:

1. Przygotowanie budyniu czekoladowego

Następny→