SKŁADNIKI (na ok. 8 placków):

1 średnia cukinia

3/4 szklanki żółtej lub czerwonej soczewicy (suchej)

1 mała cebula

1–2 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku

1/2 łyżeczki soli, szczypta pieprzu

1/4 łyżeczki kurkumy, opcjonalnie odrobina chili

2 łyżki mąki ziemniaczanej lub bułki tartej (opcjonalnie, jeśli masa za rzadka)

Olej do smażenia (np. rzepakowy)

PRZYGOTOWANIE:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące kotlety z kurczaka i ziemniaków – prosty i pyszny przepis
Schnelle Blumenkohlsuppe za każdym razem!
Pełnowartościowy chleb śniadaniowy z cukinii i banana z polewą klonowo-orzechową
Ciasto z marakują z nadzieniem z mleka skondensowanego