Przepis mojej przyjaciółki na bakłażana z Włoch!

Składniki:

2-3 bakłażany

3 dojrzałe pomidory pokrojone w plasterki

Sos pomidorowy (neapolitański lub inny, do smaku)

200 g mozzarelli pokrojonej w plastry

Oliwa z oliwek

Aromatyczne zioła prowansalskie

Sól

Starty Parmigiano Reggiano

Świeża pietruszka do dekoracji

Procedura:

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️