Składniki
2 szklanki mąki pszennej (około 250 g)
½ łyżeczki soli
¾ szklanki ciepłej wody (180 ml)
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, cały czas mieszając łyżką lub rękoma, aż cała mąka zostanie zwilżona i powstanie miękkie ciasto.
Zagniataj ciasto przez około 2 do 3 minut na lekko posypanym mąką blacie. Nie musisz zagniatać go długo: gdy przestanie się kleić do palców i stanie się elastyczne, jest gotowe.
Podziel ciasto na 4 do 6 równych części, w zależności od pożądanego rozmiaru. Uformuj kulki, a następnie spłaszcz je ręką lub wałkiem do ciasta, aż będą miały około pół centymetra grubości.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą (lub żeliwną) na średnio-wysokim ogniu. Gdy będzie gorąca, smaż każdy krążek przez 2 do 3 minut z każdej strony. Zauważysz, że lekko się napuszą i równomiernie zrumienią, jak pokazano na zdjęciu.
Po ugotowaniu zdejmij je z ognia i przykryj czystą ściereczką, aby zachowały miękkość aż do momentu podania.
Yo Make również polubił
Naturalna Mikstura na Wzmocnienie Odporności – Przepis Babci z Imbirem, Czosnkiem i Miodem
Naturalne sposoby na czyszczenie palników gazowych – Bez chemii, tylko domowe składniki!
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkami na twardo
Mydło i Soda Oczyszczona: Potężne Połączenie, Które Zmieni Twój Dom na Lepsze!