Zazwyczaj nasze mamy i babcie zalecają pozostawienie ich do namoczenia na noc.
Jednak ze względu na nasze zabiegane życie i brak planowania z wyprzedzeniem, często się spieszymy, zanim faktycznie musimy coś ugotować.
Zobaczmy, jak rozwiązać ten problem:
Trik, który pozwoli Ci szybko zmiękczyć ciecierzycę
Wybór ciecierzycy jest mądrym i korzystnym wyborem.
Te rośliny strączkowe dostarczają dużą ilość przeciwutleniaczy, błonnika, węglowodanów, białek roślinnych, witamin i minerałów.
Postępujmy zgodnie z poniższymi wskazówkami i poradami:
- Na początek odważ 200 gramów ciecierzycy i 600 ml wody.
- Umieść ciecierzycę w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej i dodaj wodę.
- Wkładamy do mikrofalówki ustawionej na maksymalną moc i gotujemy przez 15 minut.
- Po upieczeniu wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i odstaw na godzinę.
- Na koniec, przed spożyciem lub podaniem, odcedź pozostały płyn.
Dzięki tej metodzie możemy łatwo zmiękczyć ciecierzycę, dzięki czemu będzie gotowa do spożycia w takiej formie, w jakiej chcemy.
Yo Make również polubił
Ta serowa zapiekanka spaghetti to pocieszające i treściwe danie, które łączy w sobie delikatne spaghetti, aromatyczną mieloną wołowinę, żywe warzywa i kremowy sos serowy. Idealnie nadaje się na przyjęcie lub rodzinne spotkanie, oferując pysznie satysfakcjonujące połączenie faktur i smaków. Czas przygotowania Całkowity czas: 1 godzina 15 minut Przygotowanie: 30 minut Gotowanie: 45 minut Składniki (porcje dla 6 osób) 200 g spaghetti 400 g (14 uncji) mielonej wołowiny 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 marchewka, starta 1/2 papryki, pokrojonej w kostkę 1 pomidor, posiekany 2 łyżki (30 ml) oleju roślinnego 4 jajka 2-3 łodygi cebuli dymki, posiekane 450 ml (1 3/4 szklanki) mleka 50 g (1/4 szklanki) masła 4 łyżki (10 ml) 1 łyżka (30 g) mąki 100 g (1 szklanka) startego sera 1/2 łyżeczki wędzonej papryki Sól i czarny pieprz, do smaku Instrukcje zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda
Bezpieczne Ładowanie: Dlaczego Zostawianie Ładowarek w Gniazdku Może Być Ryzykowne?
Cordon Bleu z indykiem i grzybami