Chcesz zrobić zdrową, a jednocześnie aromatyczną przekąskę, która zachwyci całą rodzinę? Ta receptura na chleb z cukinii to prawdziwy hit, zawierający ekskluzywne składniki jak wysokiej jakości cheddar, ekologiczna oliwa i superfood. Idealny na śniadanie, kolację lub zdrowy lunch, który można przygotować w zaledwie 60 minut!
Dlaczego warto wybrać ten przepis na chleb z cukinii?
Zbilansowany i zdrowy dzięki dużej ilości cukinii, zawiera błonnik, białko i witaminy.
Szybki w wykonaniu – bez konieczności używania skomplikowanego sprzętu.
Ekonomiczny i dostępny – składniki powszechnie dostępne i wysokiej jakości.
Lekko wilgotny i miękki w środku, chrupiący na zewnątrz, z cudowną złotą skórką.
Możliwość wersji wegetariańskiej i wegańskiej – wystarczy zamienić składniki.
Składniki (dobra jakość i wysokie ceny!):
1 ½ szklanki startej cukinii (najlepiej ekologicznej, nie odciskaj wody!)
¼ szklanki cienko pokrojonej zielonej cebuli (wzbogaca smak)
2 duże jajka od kur ekologicznych lub z wolnego wybiegu
¾ szklanki śmietany kwaśnej wysokiej jakości
¼ szklanki roztopionego masła lub wysokiej jakości oleju kokosowego (ostudzony)
1 ½ szklanki startej mozzarelli lub premium cheddar
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej lub luksusowej mąki kokosowej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Opcjonalnie: pestki dyni, orzechy włoskie, świeże zioła (bazylia, natka pietruszki), suszone pomidory
Przygotowanie krok po kroku:
Yo Make również polubił
Kotlety z cukinii faszerowane indykiem
Trik, który pozwoli Ci łatwo rozmrozić zamrażarkę w zaledwie kilka minut
Zupa jarzynowa
Przepis na tosty francuskie Brioche z karmelizowanymi bananami