PESTO Z BURAKA – koloru i smaku nigdy za wiele!
Idealne do makaronu, kanapek, sałatek… albo prosto łyżką ze słoika Składniki:
1 średni burak (ugotowany lub pieczony)
garść orzechów włoskich
1 ząbek czosnku
3–4 łyżki oliwy z oliwek
sól i świeżo mielony pieprz – do smaku
(opcjonalnie) łyżka tartego parmezanu
Jak zrobić?
Buraka obierz i pokrój na kawałki.
Wszystkie składniki wrzuć do blendera.
Miksuj na gładką pastę. Jeśli potrzeba – dodaj więcej oliwy.
Gotowe! Przechowuj w lodówce do 5 dni.
Podawaj z makaronem, smaruj na grzankach albo dodaj do wrapa.
PESTO BAZYLIOWE – klasyka, która nigdy się nie nudzi!
Włoski smak w domowym wydaniu Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pieczone konfitowane golonki jagnięce
Puszysty Turecki Chleb Mleczny: Przepis na Smażony, Przyprawiony Przysmak!
Odkryj, jak konserwować czosnek, cebulę i imbir, aby wzbogacić smak swoich potraw
Faszerowane Pieczarki na Świąteczny Stół: Przystawka, Która Urzeknie Każdego”