Przepis na wyśmienite, chrupiące placki z cukinii – szybkie, zdrowe i pełne smaku!

Ta przepyszna, zdrowa przekąska, którą przygotujesz w zaledwie 15 minut, zachwyci całą rodzinę! Idealne na lunch, kolację albo gorący przekąskę na przyjęciu. Jeśli szukasz oryginalnych, wysokiej jakości składników, takich jak ekologiczne cukinie, odżywcze jajka czy mąka pełnoziarnista, to ten przepis jest dla Ciebie! 🍽️✨

Składniki:
1 średnia cukinia (około 150 g, starta na tarce)
50 g marchewki (starta na tarce)
½ małej cebuli (50 g, pokrojona w cienkie plasterki)
1 jajko ekologiczne z chowu wolnego
100 ml mleka pełnotłustego (najlepiej organicznego)
50 g mąki pszennej pełnoziarnistej lub uniwersalnej
¼ łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej (wg uznania)
¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia (najlepiej wysokiej jakości)
Jak przygotować – krok po kroku:
Przygotowanie warzyw: