Sernik Wielkanocny z Czekoladą i Migdałami

sernik z czekoladą migdałami
Kremowy sernik na maślanym spodzie z dodatkiem czekolady i migdałów, idealny na święta.

Czas przygotowania
30 min
Czas gotowania
60 min
Całkowity czas
90 min
Autor: Zofia: Zofia

Kategoria: Desery

Poziom trudności: Średni

Kuchnia: Polska

Porcja/mnożnik: 12 Porcje (12 kawałków)

Dieta/przynależność: Wegetariańskie
Składniki
→ Spód
200 g herbatników maślanych
100 g masła roztopionego
→ Masa serowa
1 kg twarogu sernikowego trzykrotnie mielonego lub z wiaderka
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
→ Polewa czekoladowa
150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
100 ml śmietanki 30%
→ Dekoracja
płatki migdałów
czekoladowe jajeczka
Kroki przygotowania