Wprowadzenie
Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad, który zachwyci każdego? Ten 15-minutowy przepis podbił serca kucharzy na całym świecie dzięki swojej prostocie, uniwersalności i wyjątkowemu smakowi. Idealny na dni, kiedy czas goni, a chcesz zaserwować coś, co smakuje jak z najlepszej restauracji.
Składniki
300 g piersi z kurczaka (lub tofu w wersji wegetariańskiej)
200 g ulubionego makaronu (np. spaghetti lub penne)
1 szklanka śmietanki 30%
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano lub bazylia)
Opcjonalnie: garść świeżego szpinaku lub pomidorki koktajlowe
Sposób przyrządzenia
Makaron: Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując pół szklanki wody z gotowania.
Kurczak: W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki, dopraw solą i pieprzem. Podsmaż na patelni z rozgrzanym masłem, aż się zarumieni.
Sos: Dodaj posiekany czosnek do patelni i smaż przez 1 minutę. Następnie wlej śmietankę, dodaj suszone zioła i starty parmezan. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Yo Make również polubił
Sałatka Coleslaw
Mój mąż wstydzi się, jak bardzo lubi to danie, ale jest zbyt dobre, żeby się nim nie podzielić
“Natychmiastowe pozbycie się zapachów z kanalizacji – 3 składniki, które zrobią różnicę”
„Jak unikać częstego błędu podczas czyszczenia palników kuchenki gazowej: poradnik dla każdego”