Przepis na ciasteczka Apple Basket

Ciasteczka Apple Basket to pyszny jesienny przysmak, idealny na sezon jabłek. Te ciasteczka mają delikatną, kruchą skorupkę wypełnioną soczystym, aromatycznym nadzieniem jabłkowym i posypane posiekanymi orzechami włoskimi. Połączenie słodkich jabłek, maślanego ciasta i chrupiących orzechów sprawia, że ​​deser ten jest nieodparty. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś wyjątkowego do herbaty, czy przytulnej przekąski, te ciasteczka z pewnością zrobią wrażenie.

Czas przygotowania

Czas aktywny: 25 minut
Czas pieczenia: 20-25 minut
Czas chłodzenia: 20 minut
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Składniki

Do nadzienia:

4-5 średnich jabłek, obranych i startych
1 łyżka masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie, dostosuj do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
Do ciasta:

1 jajko
100 g (½ szklanki) cukru
100 g (½ szklanki) śmietany
250 g (2 szklanki) mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie waniliny
100 g (½ szklanki) zimnego masła, pokrojonego w kostkę
Do posypania:

50 g (⅓ szklanki) posiekanych orzechów włoskich
Instrukcje