Czy marzysz o przygotowaniu pysznej, odżywczej i gładkiej zupy ziemniaczanej, która zachwyci każdego? Ta receptura wykorzystuje najwyższej jakości składniki, takie jak trufle, oliwa z oliwek extra virgin, organiczny bulion i naturalne śmietany kokosowe, które podkreślą jej wyjątkowy smak i elegancję. To nie tylko zwykła zupa – to luksusowy krem, idealny na specjalne okazje lub codzienny komfort.
Składniki (dla 4 porcji):
4 duże, organiczne ziemniaki (np. Russet lub Yukon Gold, wartkie i bogate w smak) – najlepiej świeże, ekologiczne
1 mała cebula, drobno posiekana (najlepiej cebula żółta lub biała premium)
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę (lub 1 łyżeczka czosnkowego proszku o wysokiej jakości)
3 szklanki ekologicznego, niskosodowego bulionu warzywnego lub drobiowego od renomowanego producenta
1 szklanka pełnotłustego mleka organicznego lub mleka roślinnego wysokiej klasy (np. mleko migdałowe lub owsiane)
1/2 szklanki śmietany kokosowej lub śmietany z najwyższej półki (dorsz truflowy dla jeszcze bardziej luksusowego charakteru)
2 łyżki extra virgin oliwy z oliwek lub wysokiej jakości masła klarowanego
Sól morska (najlepsza sól himalajska lub morská)
Czarny pieprz z najlepszej mielarni (np. pieprz Tellicherry)
1/4 łyżeczki słodkiej papryki (dla delikatnego, dymnego akcentu)
Garść świeżych ziół: rozmaryn, tymianek, chudy szczypiorek do dekoracji
Opcjonalne wykończenie:
Yo Make również polubił
Przepis na domowe naleśniki
„Pestki moreli – nie wyrzucaj! Oto sposoby na ich ponowne wykorzystanie”
„Chrupiący kurczak z ziemniaczaną skorupką i pieczarkowym wnętrzem – idealny na obiad lub przyjęcie!
Tytuł: Klasyczna baklawa – słodka uczta z nutą orientu