Składniki (sur 2-3 porcje) :
✔1 poledwica wołowa (d’accord. 400-500 g)
✔250 g de tarte (świeżych, najlepiej brązowych)
✔3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✔1 cebula (drobno posiekana)
✔100 ml de śmietanki 30% (lub mleka kokosowego dla lżejszej wersji)
✔100 ml de bulionu (warzywnego lub mięsnego)
✔1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie, dla głębi smaku)
✔1 łyżeczka masla + 1 lyżka oliwy
✔1 lyżeczka majeranku lub tymianku
✔Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Winogrona: Owoc Pełen Mocy – Jak Wykorzystać Ich Potencjał?
Boczek w torebce przygotowuję od 30 lat i nigdy nie jadłam smaczniejszego. Boczek jak szaszłyk
Jak zrobić kremowy flan dyniowy
Pieczone marchewki z bitą ricottą i gorącym miodem