Delikatna marynowana wołowina, kolorowe warzywa i idealnie przypieczone mięso — te szaszłyki są pełne smaku i śladów grilla.
Składniki (4 porcje)
Do marynaty:
- ⅓ szklanki oliwy z oliwek
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu
- 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
- 1 łyżka brązowego cukru lub miodu
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
Na szaszłyki:
- 1½ funta (700 g) polędwicy wołowej pokrojonej w kostkę o wymiarach 1½ cala
- 1 czerwona papryka , pokrojona w kawałki
- 1 zielona papryka , pokrojona w kawałki
- 1 czerwona cebula pokrojona w ćwiartki
- 1 cukinia lub pieczarki (opcjonalnie)
- Szpikulce drewniane lub metalowe
- Sól i dodatkowy pieprz do grillowania
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
1/2 szklanki mleka (dowolnego, ale lepsze będzie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu) 1/4 szklanki wody 1 łyżka chia Proszek cynamonowy Szczypta wanilii Trochę cukru lub miodu Owoce (mogą to być truskawki, ananasy lub cokolwiek lubisz) Przygotowanie: Wymieszaj mleko, wodę, cynamon, esencję waniliową i cukier lub miód. Następnie dodaj chia. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Na koniec dodaj do mieszanki owoce. Inne zalety nasion chia Według jednego z badań, nasiona chia zawierają prawie dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy, niż wcześniej sądzono. Antyoksydanty pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek wywoływanym przez wolne rodniki w organizmie. Kolejną zaletą jest to, że nie zawierają glutenu, dzięki czemu są świetnym źródłem białka dla osób chorych na celiakię. Nasiona chia nie zawierają wielu witamin, są jednak doskonałym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nasiona chia są również bogate w wapń, fosfor, magnez, cynk i miedź. Jak i ile ich przyjmować Najlepiej przyjmować dwie do trzech łyżek dziennie, rozpuszczonych w wodzie lub dodających do sałatek, koktajli, jogurtów czy domowego pieczywa. Nie mają żadnego smaku i mają przyjemną konsystencję, więc tak naprawdę pasują do siebie jak każdy inny dressing. I to już wszystko, czytelniku. W najbliższych dniach porozmawiamy z Wami o otrębach owsianych, które również są bardzo korzystne dla odchudzania. I jak zawsze, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub przyjmujesz jakieś leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Płyta: wskazówki dotyczące najlepszego czyszczenia
Ta sałatka ogórkowa jest przepyszna
Dip, Który Podbije Twoje Podniebienie: Sekret Smaku, Który Warto Znać!