Gnocchi ziemniaczane faszerowane wątróbką z kurczaka

Składniki
cóż, gnocchi:
Patat: 4-5 średnich (680-700 g), mąka i ben asciutte

Farina 00: 250-270 g, w przeliczeniu na porcję

Uovo: 1 grande

Sprzedaż: qb

Na ripieno:
Fegatini di pollo: 250–300 g, puliti i tritati finemente

Cipolla: 1 piccola, tritata finemente

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia lub burro: 2 cucchiai

Fresk Prezzemolo: tritato (facoltativo)

Vino bianco: 2 cucchiai (opcjonalnie)

Sprzedam e pepe: qb

Ciąg dalszy na następnej stronie: