Placki serowe z ziołami

Placki Serowe z Ziołami
Składniki :

1 ząbek czosnku
150 g sera (np. twardego sera typu Cheddar lub Gouda, startego)
2 jajka
1 szklanka (około 120 g) mąki pszennej
1,5 szklanki (około 360 ml) mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 5 g)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 pęczek świeżej pietruszki
1 łyżka oleju (słonecznikowy lub oliwa z oliwek)
Masło do smaku (około 20-50 g w zależności od upodobań)
Przygotowanie: