Lepsze niż pizza! Szybkie, łatwe i pyszne zapiekane ziemniaki

Ten prosty i niedrogi przepis jest świetną alternatywą dla pizzy i z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny! Danie to, przygotowywane ze startych ziemniaków, warzyw i sera, jest zarówno pożywne, jak i pyszne.

Idealne na każdy posiłek, szybkie w przygotowaniu i wykorzystujące składniki, które prawdopodobnie masz już w domu. Skorzystaj z poniższej instrukcji, aby przygotować przepyszny, chrupiący, serowy i absolutnie nieodparty gratin ziemniaczany.

Pełny przepis:
Składniki :

6 startych ziemniaków: Główny składnik, zapewniający satysfakcjonującą bazę z chrupiącą skórką.

1 starta marchewka: dodaje odrobinę słodyczy i dodatkowego koloru.

1 drobno posiekana cebula: Dla uzyskania głębokiego, pikantnego smaku.

Olej roślinny: Do smażenia warzyw.

5 do 6 posiekanych świeżych cebulek dymki: Dodaje słodkiego smaku i świeżości cebuli.

3 jajka: łączą składniki.

1 szklanka mleka (200 ml): dodaje kremowości i wilgoci.
80 g mąki pełnoziarnistej: pomaga zagęścić i skleić ciasto.
2 do 3 łyżek oliwy z oliwek: wzmacnia smak i zapewnia chrupkość.
Sól i czarny pieprz do smaku: do przyprawienia.
Dodatkowa oliwa z oliwek: do posmarowania naczynia do pieczenia.
4 pomidory pokrojone w plasterki: dodadzą soczystego i pikantnego smaku.
Świeża pietruszka, posiekana: do dekoracji i nadania świeżej, ziołowej nuty.
200 g startej mozzarelli: aby wierzch był rozpływający się w ustach i miękki.
Instrukcje krok po kroku: