Jajka w sosie Meurette
Jajka w koszulkach w sosie burgundzkim
Składniki:
4 jajka
1 butelka czerwonego wina burgundzkiego
200 g boczku 100 g
pieczarek pokrojonych w plasterki
1 cebula posiekana
2 ząbki czosnku posiekane
50 g masła
2 łyżki mąki
1 bukiet garni (tymianek, liść laurowy, pietruszka)
1 łyżka cukru
200 ml bulionu wołowego
Sól i pieprz do smaku
Tosty do podania
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
POLLO RELLENO DE CHAMPIÑONES CON MANTEQUILLA DE AJO Y QUESO
Zawsze świeży czosnek, dzięki tej wskazówce możesz go rozmnażać w nieskończoność w domu | Nawet ogrodnicy to robią!
PRZEPIS NA SŁODKI PRECEL
Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem!