Zakręcony Smakiem: Marmurkowy Biszkopt z Charakterem

Wprowadzenie:
Marmurkowy biszkopt to ciasto, które łączy w sobie delikatność klasycznego biszkoptu z wizualną i smakową zabawą. Dzięki połączeniu jasnego i kakaowego ciasta uzyskujemy efekt marmuru, który wygląda jak dzieło sztuki, a smakuje jeszcze lepiej. Idealny do kawy, jako baza do tortów albo samodzielny deser, który zawsze robi wrażenie – bez zbędnych dodatków.

Składniki (forma ok. 24 cm):
5 jajek (w temperaturze pokojowej)

150 g cukru

120 g mąki pszennej tortowej

30 g skrobi ziemniaczanej

2 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego)

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie – dla bardziej wilgotnego ciasta)

Sposób przyrządzenia: