Gulasz wieprzowy z kapustą

Składniki:

–  łopatka wieprzowa – 800 g
–  kapusta – 1 mała główka (około 500 g)
–  cebula – 2 sztuki
–  czosnek – 3 ząbki
–  papryka słodka – 2 łyżki
–  kminek – 1 łyżeczka
–  sól – do smaku
–  pieprz – do smaku
–  olej roślinny – 3 łyżki

Instrukcje:

1. Przygotowanie mięsa: Łopatkę wieprzową pokrój w kostkę o boku około 3 cm. W dużym garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj pokrojone mięso i smaż, aż będzie złociste z każdej strony.