Przepis na miękki i puszysty chleb naan

Składniki

Mąka uniwersalna: 3 szklanki (375 g)
Drożdże instant: 1 łyżeczka
Cukier: 1 łyżeczka
Sól: 1 łyżeczka
Ciepła woda: ¾ szklanki (180 ml)
Jogurt grecki: ¼ szklanki (60 ml)
Oliwa z oliwek lub roztopione masło: 2 łyżki
Czosnek (opcjonalnie): 2 ząbki, drobno posiekane (do czosnkowego naana)
Świeża kolendra (opcjonalnie): 2 łyżki, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje

Zobacz następną stronę