Tabbouleh z komosy ryżowej z ziołami, awokado i świeżą morelą

Świeża, zdrowa i kolorowa sałatka, idealna na lato i pełna naturalnych smaków.
Składniki
150 g komosy ryżowej
1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
2 świeże morele, pokrojone na małe kawałki
1 mały pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej
1 mały pęczek świeżej mięty, drobno posiekanej
Sok z 1 cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania