Składniki :
-2 bakłażany (około 500 g)
-150 g mozzarelli
-3-4 łyżki posiekanych ziół (oregano, tymianku – wedle uznania)
-2 ząbki czosnku
-świeżo zmielony pieprz (do smaku)
-2 łyżki oliwy
-2 jajka
-100 ml mleka
-około 80 g mąki
-około 120 g bułki tartej
-1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
sól
-olej (do smażenia)
Yo Make również polubił
Przepis na domowe kieszonki z serem na pizzę: Idealna przekąska pełna smaku
Faszerowane Krążki Cukinii: Smakowite Danie, Które Zdobędzie Serce Każdego
Mięsna zapiekanka z niespodzianką: przepis, który zachwyci całą rodzinę
Burgery z Kurczakiem w Stylu Ranch – Soczysta Uczta z Nutą Cheddara