Składniki :
-2 bakłażany (około 500 g)
-150 g mozzarelli
-3-4 łyżki posiekanych ziół (oregano, tymianku – wedle uznania)
-2 ząbki czosnku
-świeżo zmielony pieprz (do smaku)
-2 łyżki oliwy
-2 jajka
-100 ml mleka
-około 80 g mąki
-około 120 g bułki tartej
-1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
sól
-olej (do smażenia)

Yo Make również polubił
Zupa spalająca tłuszcz z kapustą – Pyszny sposób na lekką i zdrową dietę
Uważaj na płyn do naczyń! Oto potrawy, które mogą zrujnować!
Post Angel Papy
“Błyskawiczny deser z dżemu – przepis, który podbija serca w kilka minut!”