To oszałamiające ciasto warstwowe łączy w sobie orzechową głębię orzechów włoskich, tropikalny smak kokosa i owocową słodycz brzoskwiń, tworząc piękny i rozpieszczający deser. Z warstwami orzechowych i kokosowych biszkoptów, wypełnionych kremowym nadzieniem brzoskwiniowym i zwieńczonych przepyszną białą polewą czekoladową, to ciasto jest hitem, który idealnie nadaje się na specjalne okazje lub jako luksusowa uczta. Postępuj zgodnie z tymi szczegółowymi krokami, aby stworzyć to imponujące warstwowe ciasto orzechowe, kokosowe i brzoskwiniowe!
Składniki
Warstwa orzechowa:
- Jajka: 6 dużych
- Cukier: 150 gramów (¾ szklanki)
- Olej roślinny: 2 łyżki
- Proszek do pieczenia: ½ łyżeczki
- Mąka: 50 gramów (⅓ szklanki)
- Skrobia kukurydziana: 1 łyżka
- Orzechy włoskie: 100 gramów (1 szklanka), posiekane
- Forma do pieczenia: 20×30 cm (8×12 cali)
Warstwa kokosowa:
- Białka jaj: 6 dużych
- Cukier: 150 gramów (¾ szklanki)
- Proszek do pieczenia: ½ łyżeczki
- Skrobia kukurydziana: 1 łyżka
- Kokos: 100 gramów (1 szklanka), starty
Do nadzienia brzoskwiniowego:
- Jajka: 6 dużych
- Cukier: 3 łyżki
- Skrobia kukurydziana: 40 gramów (⅓ szklanki)
- Syrop brzoskwiniowy: 250 ml (1 szklanka) z brzoskwiń z puszki
- Woda: 250 ml (1 szklanka)
- Masło: 150 gramów (⅔ szklanki)
- Brzoskwinia w puszce: 250 gramów (1 szklanka), pokrojona w kostkę
Do polewy z białej czekolady:
- Czekolada biała: 100 gramów (3,5 uncji)
- Gorąca śmietana: 100 ml (⅓ szklanki + 1 łyżka)
- Wiórki kokosowe: do posypania
Porcje: 12-16
Całkowity czas: 8-10 godzin (wliczając czas chłodzenia)
Yo Make również polubił
Dorada z cytryną: przepis na smaczną i aromatyczną potrawę rybną
Słodycze z kokosem, mascarpone i czekoladą: szybki i pyszny przepis na przekąskę
Sekretny Trik Na Kurz – Naturalna Metoda, Która Zmieni Twój Dom w Strefę Bezpyłową!
Mieszanka wazeliny i goździków: domowy sekret na zaspokojenie wielu potrzeb