Rösti z kalafiora to kreatywna i pyszna wersja tradycyjnych szwajcarskich rösti. Te miękkie i chrupiące krążki kalafiora doskonale sprawdzą się jako przystawka, dodatek lub wegetariańskie danie główne. Są łatwe w przygotowaniu, pełne smaku i składników odżywczych. Oto jak zrobić je szybko i łatwo!
Składniki (dla 4 osób)
1 średni kalafior
2 jajka
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
2 łyżki mąki (można zastąpić mąką bezglutenową, aby uzyskać wersję bezglutenową)
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine do smażenia
Przygotowanie
Kontynuuj na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Knedle z mięsem mielonym – przepis na domowe kluski z kuchnią
Nie czyszczę piekarnika dłużej niż 5 minut. Moja teściowa niedawno zrobiła dwa zegary, ale nie były tak czyste jak mój.
Aksamitna zupa z cukinii z chrupiącą grzanką, fetą i natką pietruszki – lekka uczta na każdą porę roku
Keto Czekoladowy Mus: Rozkosz dla Podniebienia bez Węglohydratów