Rozgrzewający zapiekany kalafior z beszamelem i pomidorami
Wprowadzenie
Ten kremowy zapiekany kalafior łączy delikatne różyczki kalafiora z aksamitnym sosem beszamelowym i soczystymi pomidorami, tworząc rozgrzewające danie. Łatwy w przygotowaniu i pełen smaku, idealnie nadaje się jako dodatek do grillowanego mięsa lub ryby, a nawet jako wegetariańskie danie główne.
Składniki
1 średni kalafior, pokrojony na różyczki
2 dojrzałe pomidory, pokrojone w plasterki
500 ml sosu beszamelowego (domowego lub gotowego)
50 g startego sera (np. Gruyère lub Gouda)
1 łyżka masła do natłuszczenia
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania

Yo Make również polubił
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodny sposób, aby zachowały świeżość tak długo
Tonik rozmarynowy do usuwania zmarszczek i plam skórnych
Rillettes z tuńczyka na bruschetcie
Cóż za fantastyczna przekąska! Nigdy wcześniej o tym nie słyszałem, ale to prawdziwa gratka!