Składniki, których potrzebujesz
Zanim zaczniesz przygotowywać ciasto, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki:
120 g masła
40 ml oleju
2 jajka
szczypta soli
350 ml mleka
35 g świeżych drożdży
80 g cukru
600 g mąki
Do obtoczenia: 3 opakowania cukru cynamonowego, 50 g masła
Szczegółowe przygotowanie
Aktywacja drożdży:
Dodaj świeże drożdże i cukier do letniego mleka, dobrze wymieszaj i odstaw na 10-15 minut, aż pojawią się bąbelki i masa stanie się piankowata. Ten krok jest kluczowy, ponieważ pozwala ciastu ładnie wyrosnąć.
Przygotowanie ciasta
: W dużej misce wymieszaj mąkę, roztopione masło, olej, jajka i szczyptę soli. Dodaj drożdże z mlekiem i zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto. Opcjonalnie możesz dodać rodzynki, aby wzbogacić konsystencję i smak.
Kontynuuj na następnej stronie
Yo Make również polubił
Grzyby w kremowym sosie
Przepis na pieczony ser kalafiorowy
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami z mozzarellą
„Czystość bez wysiłku: Jak za pomocą jednego składnika usunąć plamy i osad z toalety oraz zapewnić świeży zapach”