Przepis 1: Smażone klopsiki z cynamonem i cukrem
Te smażone kulki przypominają klasyczne churrosy i pączki – są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.
Składniki:
Woda: 240 ml
Olej roślinny: 30 g
Cukier: 13 g
Mąka: 120 g
Jajko: 1 sztuka
Cukier waniliowy: 10 g
Olej roślinny (do smażenia)
Sól: szczypta
Do powłoki:
Cynamon: ½ łyżeczki
Cukier brązowy: 100 g
Procedura:
W rondlu podgrzej wodę z olejem roślinnym, cukrem i szczyptą soli, aż zacznie wrzeć.
Dodaj mąkę na raz i energicznie mieszaj, aż uzyskasz zwarte ciasto, które będzie odstawać od brzegów miski.
Zdjąć z ognia, odstawić na kilka minut do ostygnięcia, następnie dodać jajko i cukier waniliowy. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego na patelni.
Za pomocą dwóch łyżek formuj małe kulki ciasta i smaż je, aż do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij, odsącz na ręcznikach papierowych i posyp mieszanką brązowego cukru i cynamonu.
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
“Błyskawiczny Sposób na Czyste Słoiki – Bez Wysiłku, Bez Lepkości!”
Dwusmakowe ciasto bez łuski: idealna przekąska, którą można przygotować tylko w kubku!
Przepis na semifreddo al latte, super dietetyczny i pyszny deser. Ten superdietetyczny deser mleczny jest szybki w przygotowaniu i naprawdę pyszny. Tylko 90 kalorii! Nie zawsze musi być niedziela, żeby delektować się pysznym deserem na zakończenie posiłku, bo ochota na pyszne zakończenie obiadu lub kolacji często nachodzi, nawet poza świętami. Aby zaspokoić podniebienie, ale nie poczuć się przytłoczonym, spróbuj pysznego mlecznego semifreddo. Jest nie tylko bardzo proste, ale też zdecydowanie pyszne i zachęcające. Co więcej, jest to dość lekki deser, przygotowany wyłącznie z naturalnych składników. Nawet osoby na diecie mogą się nim cieszyć bez problemu. Co więcej, ponieważ jest to w zasadzie semifreddo, możesz go podać jako przekąskę swoim dzieciom, które go pokochają. Przygotowanie go nie zajmie Ci dużo czasu, ponieważ zajmuje tylko kilka minut, a proces jest przystępny dla każdego. Nie wymaga żadnych umiejętności profesjonalnego cukiernika. To tak pyszny deser, że wszyscy go pokochają, do tego stopnia, że trudno będzie znaleźć resztki, bo wielu będzie chciało więcej. Zobaczmy, jak go razem przygotować! Czas przygotowania: 20 minut Czas odpoczynku w lodówce: 3 godziny Całkowity czas: 3 godziny i 20 minut Porcje: 7 Kalorie: 90 na kromkę Składniki 350 g mleka 300 g jogurtu greckiego 50 g słodzika stewia (lub alternatywnie 100 g zwykłego cukru trzcinowego lub erytrytolu) 20 g listków żelatyny 6 bezcukrowych ciasteczek 3 żółtka jaj Wystarczająca ilość płatków wanilii do dekoracji Ciąg dalszy na następnej stronie:
„W moim domu pachnie tak niebiańsko, kiedy to wychodzi z piekarnika! Wszystko skacze, żeby to zjeść!”