„Delikatne ciasto z żółtkową bazą i puszystą bezą – idealny deser na każdą okazję”

Wprowadzenie
Ciasto z żółtkiem i bezą to doskonałe połączenie kruchego spodu, aksamitnej warstwy żółtkowej i lekkiej, chrupiącej bezy. Ten deser zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem, stanowiąc idealną propozycję na rodzinne uroczystości i spotkania ze znajomymi. Spróbuj tego prostego, ale eleganckiego przepisu, który zawsze się udaje!

Składniki
Ciasto:
200 g mąki pszennej

100 g masła (zimnego)

50 g cukru pudru

2 żółtka

1 łyżka zimnej wody

Warstwa żółtkowa:
3 żółtka

100 ml mleka

2 łyżki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej

Beza: