Serowa rolada z żurawiną i pistacjami – efektowna przekąska na każdą okazję”

Wprowadzenie
Szukasz wyjątkowej i eleganckiej przekąski na święta, przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi? Serowa rolada z żurawiną i pistacjami to połączenie kremowej konsystencji, słodko-kwaśnego akcentu suszonych owoców oraz chrupiących orzechów. Jest nie tylko pyszna, ale i niezwykle efektowna na stole. Przygotowanie jej jest proste i szybkie, a smak zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.

Składniki:
250 g sera kremowego (np. philadelphia)
100 g sera koziego lub pleśniowego (opcjonalnie)
½ szklanki suszonej żurawiny
½ szklanki posiekanych pistacji
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (opcjonalnie)