Bife à Rolê to klasyczny przepis kuchni brazylijskiej, który zachwyca prezentacją i smakiem. Są to cienkie steki nadziewane różnymi składnikami, zwijane i gotowane w smacznym sosie. Danie to świetnie nadaje się na specjalne okazje, gdyż oferuje połączenie faktur i smaków, które przypadnie do gustu każdemu.
Przygotowanie Bife à Rolê może wydawać się skomplikowane, jednak z odrobiną praktyki przekonasz się, że jest to prosty i smaczny przepis. Sekret tkwi w wyborze świeżych składników i starannym przygotowaniu każdego etapu, dzięki czemu steki są soczyste i dobrze doprawione. Uniwersalność nadzienia pozwala na dostosowanie przepisu do osobistych upodobań lub dostępnych składników.
Postępując zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami krok po kroku, będziesz w stanie przygotować Bife à Rolê godny pochwały. Od nadzienia po gotowy sos, każdy krok pomaga stworzyć pyszne i atrakcyjne wizualnie danie. Ten przepis doskonale sprawdzi się, gdy chcesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół lunchem lub kolacją, nadając potrawom wyjątkowego i wyrafinowanego charakteru.
Prosty stek rolowany
Składniki:
500 g rostbefu z grilla maszynowego
300 g boczku
1 kiełbasa kalabryjska
1 marchewka
2 duże pomidory
1 duża cebula
1 duża papryka
1 kostka rosołowa Knorr (mięsna)
2 średnie ziemniaki
czosnek
sól do smaku
Sposób przygotowania:
Pokrój marchewkę, boczek i pepperoni w paski, które zmieszczą się na steku.
Ułożyć na steku, zwinąć i zabezpieczyć wykałaczkami.
W szybkowarze zrumień czosnek, cebulę, paprykę i pomidory.
Włóż gotowe steki na patelnię, dodaj sól i bulion, lekko wymieszaj i dodaj wodę.
Pozostawić do gotowania na 30 minut.
Otwórz, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj przez kolejne 10 minut.
Cieszyć się!
Stek zwijany z szynką i serem
Składniki:
Kontynuuj na następnej stronie…
Yo Make również polubił
Kebaby z kurczaka: smaczny przepis dla całej rodziny
Marynowane pomidorki koktajlowe, czerwona cebula i ogórki
Łatwy i treściwy gulasz wołowy w wolnowarze: delikatny i pyszny
Delikatne polędwiczki w kremowym sosie musztardowym – klasyka z charakterem