Od chwili, gdy ich spróbowałam, wiedziałam, że nie mogę poprzestać na jednym!

Roladki z kraba i jajek to pyszne danie fusion, które łączy w sobie soczyste smaki tradycyjnych kotlecików z kraba z Maryland z chrupiącą, złocistą skórką chińskich sajgonek. Danie to odzwierciedla piękno kulinarnej różnorodności, pokazując, w jaki sposób różne kultury kulinarne mogą się łączyć, tworząc coś wyjątkowego i pysznego. Sajgonówka, której korzenie sięgają kuchni chińskiej, stała się podstawą dla placka krabowego, podstawowego dania kuchni amerykańskiej, szczególnie na wschodnim wybrzeżu. Przygotowanie tego dania to ekscytująca propozycja dla tych, którzy uwielbiają kotleciki krabowe, ale szukają innego sposobu na delektowanie się ich smakami i konsystencjami. Niezależnie od tego, czy podajesz je na przyjęciu, czy na rodzinnym obiedzie, sajgonki z krabami na pewno zrobią wrażenie.
Aby uzupełnić bogaty smak sajgonek z krabem, możesz dodać do nich pikantny sos aioli, klasyczny sos tatarski lub słodko-kwaśny sos azjatycki. Świeża, pikantna surówka z kapusty lub lekka sałatka ogórkowa również będą doskonałym dodatkiem, przełamując bogaty smak smażonych bułeczek. Jeśli chcesz, aby posiłek był bardziej treściwy, połącz te sajgonki z dodatkiem ryżu jaśminowego lub smażonych warzyw, a otrzymasz zbilansowane i sycące doznanie.
Roladki jajeczne z krabem
Porcje: Wychodzi około 6 sajgonek

Składniki

Ciąg dalszy na następnej stronie