Składniki:
– 1 kg bezkostnej łopatki jagnięcej, pokrojonej w kawałki
– 4 marchewki – 4 rzepy
– 4 ziemniaki
– 2 cebule
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 bukiet przypraw (tymianek, liść laurowy, pietruszka)
– 20 cl wytrawnego białego wina
– 30 cl bulionu drobiowego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Yo Make również polubił
CHURROS DOMOWE KROK PO KROKU
Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serze
Pikantne naleśniki warzywne: smaczny pomysł na doskonały lunch
„Ziemniaczane kąski z parmezanem i czosnkowym aromatem – Idealna przekąska”