Cytryny faszerowane tuńczykiem to świeża i malownicza przystawka, idealna, by zaskoczyć gości przy minimalnym wysiłku i bez konieczności odpalania kuchenki. Te pyszne cytrusowe koszyczki wypełnione są aromatycznym nadzieniem na bazie filetów z tuńczyka w oleju, serka śmietankowego, anchois, kaparów i posiekanej świeżej bazylii. Po krótkim zamrożeniu cytryny są krojone i podawane na tacy, co daje wyrafinowany i zaskakujący efekt końcowy.
Aby je przygotować, wystarczy zdjąć czapeczki z cytryn, usunąć miąższ i napełnić je kremową mieszanką uzyskaną przez zmieszanie odsączonego i pokrojonego tuńczyka w misce z kilkoma łyżkami majonezu i pozostałymi składnikami. Następnie zawiń nadziewane cytrusy w folię spożywczą, włóż je do zamrażarki i odczekaj godzinę, aż stwardnieją, co zapewni im wspaniały wygląd po pokrojeniu. Rezultatem jest bogactwo małych, aromatycznych i apetycznych plasterków, idealnych na otwarcie rybnego obiadu, na świąteczny bufet lub jako aperitif.
Składniki
Cytryny organiczne: 3
Filety z tuńczyka w oleju: 200 g
Świeży serek do smarowania: 80 g
Kapary: 20 g
Bazylia: 4 liście
Filety anchois w oleju: 3
Majonez: 2 łyżki
Sól: do smaku
Yo Make również polubił
Pączki pieczone a’la babeczki
Wprowadzenie: Placki jogurtowo-jabłkowe to doskonały sposób na szybkie, zdrowe śniadanie lub przekąskę. Dzięki połączeniu jogurtu i jabłek, te placki są nie tylko pyszne, ale również pełne witamin i błonnika, co sprawia, że są idealnym wyborem na rozpoczęcie dnia. Co najlepsze, przygotowanie tych placków zajmuje zaledwie 3 minuty! To idealny przepis, gdy nie masz czasu, a chcesz zjeść coś lekkiego, zdrowego i pełnego smaku. Składniki: 1 średnie jabłko 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie dla większej objętości) 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) 1 łyżka oleju kokosowego (do smażenia) Szczypta soli Sposób przyrządzenia: Następny→
(no title)
Pyszny sos, który doda smaku Twoim potrawom: Wszyscy moi znajomi proszą mnie o przepis!