Reklama
Reklama
Reklama

Chleb kukurydziany z orzechami laskowymi i masłem miodowym

Ta innowacyjna wersja tradycyjnego południowego chleba kukurydzianego podnosi skromny podstawowy produkt dzięki wyrafinowanemu dodatkowi masła orzechowego i przepysznemu wykończeniu masła miodowego. Rezultatem jest idealnie zbilansowany chleb, który łączy w sobie słodkie i pikantne, dzięki czemu nadaje się na każdy posiłek w ciągu dnia.

Składniki

Do chleba kukurydzianego

  • 335 g (2¾ szklanki) grubej mąki kukurydzianej
  • 280 g (2¼ szklanki) mąki typu 00
  • 125 g (⅔ szklanki) cukru granulowanego
  • 30g (2 łyżki) proszku do pieczenia
  • 8 g (1½ łyżeczki) soli
  • Świeżo starta gałka muszkatołowa, do smaku
  • 375 g (1½ szklanki) kremu kukurydzianego
  • 550 ml (2¼ szklanki) pełnego mleka
  • 2 duże jajka
  • 125 ml (½ szklanki) oleju roślinnego
  • 5 ml (1 łyżeczka) ekstraktu waniliowego
  • 80 g (⅓ szklanki) niesolonego masła do zrumienienia
  • 30 g (2 łyżki) niesolonego masła do patelni

Do masła miodowego

  • 115 g (½ szklanki) solonego masła
  • 130 g (⅓ szklanki) miodu

Wymagania czasowe

  • Przygotowanie: 20 minut
  • Pieczenie: 35-40 minut
  • Odpoczynek: 10 minut
  • Całkowity czas: 1 godzina 10 minut

Instrukcje krok po kroku

Przygotowanie masła brązowego

  1. Zrumień masło
  • Rozpuść 80 g masła w jasnym rondlu
  • Gotować, aż stałe części mleka nabiorą złotego koloru
  • Natychmiast zdjąć z ognia.
  • Ostudzić, aż stężeje, ale nadal będzie można go smarować.

Przygotowanie ciasta kukurydzianego

 

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Niezawodne Metody na Usuwanie Kamienia: Szybkie i Skuteczne Sposoby na Czystość w Kilka Minut

Wprowadzenie: Kamień w wodzie to problem, który dotyka wielu domów, szczególnie w rejonach, gdzie woda jest twarda. Z czasem osadza ...

Koktajl z banana i płatków owsianych na odchudzanie

Wszyscy wiemy, że śniadanie jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu przez cały dzień. Jednak wiele osób uważa również, że jeśli ...

Zielony koktajl na cały tydzień – naturalna energia każdego dnia!

Czy szukasz prostego sposobu, aby dostarczyć swojemu ciału witamin, błonnika i przeciwutleniaczy? Zielone koktajle to idealna odpowiedź – orzeźwiające, zdrowe ...

Sekretny Trik Na Kurz – Naturalna Metoda, Która Zmieni Twój Dom w Strefę Bezpyłową!

Wstęp: Kurz to zmora każdego domu – zbiera się dosłownie wszędzie, a sprzątanie często nie przynosi długotrwałego efektu. Ale czy ...

Leave a Comment